戏述渊鸿渐遗事
陆游
宋
桑苎柴桑一世豪，区区玩物亦徒劳。品茶未及毁茶妙，饮酒何如止酒高？
煎茶峰
陈岩
宋
缓火烘来活水煎，山头卓锡取清泉。
品茶懒检茶经看，舌本无非有味禅。
茅山中人皆不饮泉水悉下汲于注壑又不善蓄佳
朱凯
明
情闲好品茶，性淡能辨水。
江左几泓泉，勺勺定媸美。
浙右园焙栽，种种别妙理。
七宝白云淳，石井剑池泚。
敻乎惠麓流，名下无虚士。
金沙与於潜，实难为娣姒。
顾阳针芒如，他山麦颗比。
斫射联吉祥，碧叶光薿薿。
唐贡接真珠，绿丛秀蕊蕊。
串膏浪有名，生膏久亡矣。
当时境会亭，今也生荆杞。
对景访遗踪，险峻屡曾履。
事须身所亲，趣在工夫里。
正法陆生经，傍参诸野史。
竹炉与箬筐，相随无远迩。
穷源汲水清，篝火烹旗紫。
应手倾入壶，蟹眼若浮蚁。
甘腴胜醍醐，芳香夺兰芷。
杯面铺白花，盏底绝纤滓。
醉目闭即舒，倦体卧还起。
诗腑常焦枯，七碗犹未已。
同好唯两僧，合志只三子。
争新与斗奇，各尽胸中技。
遂结夙世缘，任彼老饕訾。
寻真到华阳，岂以口腹恃。
款食颇精丰，供饮何率尔。
漫呼出厨间，熟汤差可拟。
噤呷润渴喉，敢将唇大哆。
吾社适闻之，笑我应见齿。
明年再往兹，裹茗置行李。
雨晴
陆游
宋
小雨初增气惨凄，新晴差解病沉迷。
虚廊静院听松籁，细草甘泉养鹿麛。
寒霭细分山远近，野歌相应路高低。
孰知倦客萧然意，水品茶经手自携。
李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳未知尝何
梅尧臣
宋
忽有西山使，始遗七品茶。
末品无水晕，六品无沉柤。
五品散云脚，四品浮粟花。
三品若琼乳，二品罕所加。
绝品不可议，甘香焉等差。
一日尝一瓯，六腑无昏邪。
夜枕不得寐，月树闻啼鸦。
忧来唯觉衰，可验唯齿牙。
动摇有三四，妨咀连左车。
发亦足惊疏，疏疏点霜华。
乃思平生游，但恨江路赊。
安得一见之，煮泉相与夸。
尚书惠蜡面茶
徐夤
唐
武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。
飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。
分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。
与元居士青山潭饮茶
灵一
唐
野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳未知尝何
梅尧臣
宋
忽有西山使，始遗七品茶。
末品无水晕，六品无沉柤。
五品散云脚，四品浮粟花。
三品若琼乳，二品罕所加。
绝品不可议，甘香焉等差。
一日尝一瓯，六腑无昏邪。
夜枕不得寐，月树闻啼鸦。
忧来唯觉衰，可验唯齿牙。
动摇有三四，妨咀连左车。
发亦足惊疏，疏疏点霜华。
乃思平生游，但恨江路赊。
安得一见之，煮泉相与夸。
雨晴
陆游
宋
小雨初增气惨凄，新晴差解病沉迷。
虚廊静院听松籁，细草甘泉养鹿麛。
寒霭细分山远近，野歌相应路高低。
孰知倦客萧然意，水品茶经手自携。
茅山中人皆不饮泉水悉下汲于注壑又不善蓄佳
朱凯
明
情闲好品茶，性淡能辨水。
江左几泓泉，勺勺定媸美。
浙右园焙栽，种种别妙理。
七宝白云淳，石井剑池泚。
敻乎惠麓流，名下无虚士。
金沙与於潜，实难为娣姒。
顾阳针芒如，他山麦颗比。
斫射联吉祥，碧叶光薿薿。
唐贡接真珠，绿丛秀蕊蕊。
串膏浪有名，生膏久亡矣。
当时境会亭，今也生荆杞。
对景访遗踪，险峻屡曾履。
事须身所亲，趣在工夫里。
正法陆生经，傍参诸野史。
竹炉与箬筐，相随无远迩。
穷源汲水清，篝火烹旗紫。
应手倾入壶，蟹眼若浮蚁。
甘腴胜醍醐，芳香夺兰芷。
杯面铺白花，盏底绝纤滓。
醉目闭即舒，倦体卧还起。
诗腑常焦枯，七碗犹未已。
同好唯两僧，合志只三子。
争新与斗奇，各尽胸中技。
遂结夙世缘，任彼老饕訾。
寻真到华阳，岂以口腹恃。
款食颇精丰，供饮何率尔。
漫呼出厨间，熟汤差可拟。
噤呷润渴喉，敢将唇大哆。
吾社适闻之，笑我应见齿。
明年再往兹，裹茗置行李。
